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Pólen – fonte de fibra!

O que é pólen?

O pólen é recolhido pelas abelhas nas flores, e é sem sombra de dúvida, um dos alimentos mais naturais, ricos em fibra de que dispomos.

É tradicionalmente conhecido como um verdadeiro regulador funcional.

O pólen é uma matéria muito fina armazenada pela planta no que é chamado de “lodges anteras”. Trata-se de um ativo da colmeia, essencial para as abelhas. Na verdade, é considerado o “pão das abelhas” e o principal alimento delas antes do mel.

 

polen

Composição em %

Água – 12% de água doce e 4%, no estado seco
Hidratos de carbono – 37%
aminoácidos – 25%
Proteínas – 21%
Gordura – 9%
Outros – 4%

Contém muitas vitaminas tais como A, B, C, D e E.

Diferentes utilizações de pólen:
Hoje em dia é possível desfrutar de todos os benefícios de pólen de diferentes formas.

No seu estado puro, em cápsulas, juntamente com mel em cosméticos entre outros …

pollen

 

Para usufruir dos benefícios do pólen, deve consumir cerca de 15gr, durante 4 semanas, de preferência de manhã.

Pode ser misturado no sumo de laranja, no iogurte, até no próprio mel e consumir em tostas, ou mesmo “cru”.

As abelhas recolhem, em média, entre 20 e 30 kg de pólen por ano, embora o apicultor pode colher 10% para não prejudicar o bem-estar da colmeia.

Riquíssimo em vitamina B3, o pólen ajuda a:

  • reduzir a fadiga;
  • melhorar o metabolismo;
  • equilibrar o sistema nervoso;
  • reduzir estados anémicos;
  • reduzir os efeitos do envelhecimento na pele, cabelos e unhas;
  • causar um efeito positivo sobre o humor e é mesmo considerado um eufórico!

Agora não lhe faltam motivos para se sentir ainda mais saudável e bem disposto/a!

Introduza Pólen na sua alimentação e sinta-se revigorado/a!

Beesweet … mais que Mel!