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Délicieuse «Alheira», et ses pommes caramélisées au miel Fire N°88 by Beesweet

Pour un repas de qualité.

Produits

200g de pommes
20 g de beurre
1 saucisse « Alheira de Mirandela »
3 cl de Vinaigre Balsamique
Miel Nº 88 Fire by Beesweet au goût
Poivre noir au goût

Préparation

Premièrement, coupez les pommes et mettez-les de côté pour plus tard.

Ensuite, retirez la peau de la saucisse « Alheira » et la faire frire dans le beurre. Retirez-la de la casserole et laissez-la refroidir jusqu’à ce que vous soyez capable de faire des formes de petit beignet. Disposez les beignets dans un plat et faites-les cuire pendant environ 3 minutes à 160° C dans un four.

Faites rechauffer la casserole avec la délicieuse sauce restante de la « Alheira » a laquelle vous ajoutez ensuite les morceaux de pommes en les faisant revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Réduisez la chaleur de la casserole et ajoutez du miel Nº 88 Fire by Beesweet sur les pommes. Caramélisez-les pendant un court instant. Retirez la poêle du feu.

Enfin, versez le vinaigre balsamique dans une petite casserole et ajouter un peu de miel. Portez la sauce à ébullition et laissez-la reposer pendant quelques minutes à feu doux.

Sentez-vous à la maison et … Bon Appétit!