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Filet Mignon de Veau Caramélisé au Miel Nº 88 Fire

Naco de Vitela Caramelizado com Mel

Pour un repas qui marque la différence.

Produits

250g Filet de Veau
10 g de Moutarde aux Algues
Miel Nº 88 Fire by Beesweet au goût
Fleur de sel au goût

Préparation

Couper le filet mignon dans un bâton anti Sauté.

Mettre les algues de moutarde, le miel Nº 88 Fire by Beesweet, et cuire au four pour caraméliser, 5 minutes à 200º C.

Terminer avec un sel de mer.

Accompagner avec une salade de roquette

Sentez-vous à la maison et … Bon Appétit!