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Pólen – fonte de fibra!

O que é pólen? O pólen é recolhido pelas abelhas nas flores, e é sem sombra de dúvida, um dos alimentos mais naturais, ricos em fibra de que dispomos. É tradicionalmente conhecido como um verdadeiro regulador funcional. O pólen é uma matéria muito fina armazenada pela planta no que é chamado de « lodges anteras ». Trata-se…