Peso = 80 gr (tablete)
O cacau oriundo de Sur del Lago na Venezuela é cultivado na floresta de Maracaibo. A sua produção, respeita a sustentabilidade dos cultivos e dos agricultores.
Com família e/ou amigos, sugerimos degustá-lo com Whisky envelhecido e com o seu café de eleição.
Esconda-o só para si e aprecie-o no seu momento com Vinho do Porto.
O 70% Cacau Sur del Lago, é criado com AMOR, com um toque de ousadia by Amor de Chocolate e Beesweet.
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 8.3 x 1.5 x 15.6 cm |
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Encontros virtuosos. Harmonizações inusitadas. Muito mais que Chocolate! Muito mais que Mel!
Quem é verdadeiramente apaixonado por chocolate, aprecia-o à tablete!
Este é o mote da Amor de Chocolate, uma empresa que nasce pelas mãos de Paula Palma. Mais do que paixão, Paula nutre um grande respeito por esta iguaria mágica a que os Astecas chamaram de xocoatl.
Falamos de um Chocolate negro, Sur del Lago Venezuelano, 70% Cacau Premium, com Pólen de Abelha BIO by Beesweet.
Este chocolate é elaborado de forma orgânica e artesanal, com base no comércio justo, desde o grão de cacau (onde a sustentabilidade dos cultivos e dos agricultores são protegidos), até à tablete.
O cacau proveniente de Sur del Lago é originário de um só tipo de grão, muito cobiçado em todo o mundo o (Single Bean – Criollo – fine Cacau).
Esta tablete de cor dark rubi e baixa acidez, oferece uma experiência de degustação delicada, com notas de mel e nozes do bosque.
Simultaneamente, o Beepolen by Beesweet, adiciona riqueza nutricional, sabor e textura a esta tablete premium.
Chocolate negro [chocolate negro 70%, pasta de cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante (lecitina de soja, aroma natural de baunilha], pólen de Abelha BIO. Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija.
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