70% Cacau Sur del Lago Venezuelano com Beepolen BIO by Amor de Chocolate e Beesweet
Encontros virtuosos. Harmonizações inusitadas. Muito mais que Chocolate! Muito mais que Mel!
Quem é verdadeiramente apaixonado por chocolate, aprecia-o à tablete!
Este é o mote da Amor de Chocolate, uma empresa que nasce pelas mãos de Paula Palma. Mais do que paixão, Paula nutre um grande respeito por esta iguaria mágica a que os Astecas chamaram de xocoatl.
Falamos de um Chocolate negro, Sur del Lago Venezuelano, 70% Cacau Premium, com Pólen de Abelha BIO by Beesweet.
A origem do Cacau é fator de seleção!
Este chocolate é elaborado de forma orgânica e artesanal, com base no comércio justo, desde o grão de cacau (onde a sustentabilidade dos cultivos e dos agricultores são protegidos), até à tablete.
Recomendamos que o saboreie sem pressa!
O cacau proveniente de Sur del Lago é originário de um só tipo de grão, muito cobiçado em todo o mundo o (Single Bean – Criollo – fine Cacau).
Esta tablete de cor dark rubi e baixa acidez, oferece uma experiência de degustação delicada, com notas de mel e nozes do bosque.
Simultaneamente, o Beepolen by Beesweet, adiciona riqueza nutricional, sabor e textura a esta tablete premium.
Ingredientes
Chocolate negro [chocolate negro 70%, pasta de cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante (lecitina de soja, aroma natural de baunilha], pólen de Abelha BIO. Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija.
FERNANDA PÉROLA (proprietário verificado) – :
O meu chocolate de eleição. Perfeito no durante e no depois