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Cama de Queijo com Crumble, Gelado de Mel Nº 10 Seasalt By Beesweet

Para uma sobremesa apaixonante!

Ingredientes

Ingredientes para fazer Cama de Queijo com Crumble

  • 60 g Queijo de ovelha amanteigado
  • 100g Manteiga
  • 100g Mel Nº 10 Seasalt by Beesweet
  • 140g Farinha
  • 50g Nozes / frutos secos a gosto
  • QB Canela
  • QB Gelado de nata

Preparação

 Preparação da Cama de Queijo com Crumble:

Triturar as nozes / frutos secos e reservar.
Num recipiente, junte a manteiga em cubos pequenos com a farinha e as 100g de mel Nº 10 Seasalt by Beesweet, envolva bem com as mãos até apresentar uma massa. Adicione a noz triturada e a canela a gosto e envolva levemente com as pontas dos dedos.
Leve ao forno a 200º C durante 15 min.

Gelado:

Num misturador coloque o gelado, e junto o mel Nº 10 Seasalt by Beesweet a gosto, sem alterar a textura do gelado.
Volte a levar ao congelador por 30 minutos.

Para Empratar:

Leve ao forno o queijo por 5 minutos a 140º C.

Retire o queijo do forno e coloque por cima o crumble e sobre ele uma bola de gelado.
Regue generosamente com Mel Nº 10 Seasalt by Beesweet.

Sinta-se em casa e … Bom Apetite!