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Mousse de Mel Nº 1 Citrus By Beesweet

Doce mas equilibrada.

Ingredientes

1 placa de gelatina em pó sem sabor

3 colheres (sopa) de água

1 chávena (chá) de mel Nº 1 Citrus by Beesweet

1 pacote de natas

2 claras em castelo

Canela QB

Gengibre QB

Preparação

Hidrate a gelatina nas 3 colheres de sopa de água. Dilua a gelatina aquecendo-a em banho-maria ou microondas.

Bata no liquidificador um pouco de gengibre ralado com o mel Nº 1 Citrus by Beesweet.

Coloque numa tigela e misture as claras previamente batidas em castelo com as natas igualmente batidas. Coloque numa forma e leve ao frigorífico por 4 horas.

Sirva com um pouco de canela em pó.

Sinta-se em casa e … Bom Apetite!

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