Doce mas equilibrada.
Ingredientes
1 placa de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 chávena (chá) de mel Nº 1 Citrus by Beesweet
1 pacote de natas
2 claras em castelo
Canela QB
Gengibre QB
Preparação
Hidrate a gelatina nas 3 colheres de sopa de água. Dilua a gelatina aquecendo-a em banho-maria ou microondas.
Bata no liquidificador um pouco de gengibre ralado com o mel Nº 1 Citrus by Beesweet.
Coloque numa tigela e misture as claras previamente batidas em castelo com as natas igualmente batidas. Coloque numa forma e leve ao frigorífico por 4 horas.
Sirva com um pouco de canela em pó.
Sinta-se em casa e … Bom Apetite!
