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Sopa de Cenoura com Mel Nº 1 Citrus by Beesweet

Uma sopa deliciosa e nutritiva.

Ingredientes

1 cebolas finamente picadas

2 colheres de sopa de gengibre ralado

500 gr de cenoura em rodelas

2 litros de água

4 tabletes de caldo de carne

1 chávena de mel Nº 1 Citrus by Beesweet

Preparação

Refogue a cebola com o gengibre, acrescente a cenoura e refogue, também. Acrescente a água e os cubos de caldo de carne, deixando ao lume até amolecer a cenoura.

Deixe arrefecer um pouco e misture no liquidificador. Volte a colocar ao lume e acrescente 1 chávena de mel Nº1 Citrus by Beesweet. Deixe ferver. Sirva em seguida. Para quatro pessoas.

Sinta-se em casa e … Bom Apetite!

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