Sobremesa leve e plena de sabor.
- 3 oeufs
- 100g de farine
- 200 ml de lait
- Miel Nº 66 Beelove by Beesweet au goût
- 50g de beurre fondu
- Huile au goût
- Sel au goût
- Cassez les oeufs dans un bol.
- Ajouter un peu de sel et commencer à frapper.
- Peu à peu, et en bat-tant constamment, ajouter la farine, le lait, 2 cuillères de miel Nº 66 Beelove by Beesweet et enfin le beurre fondu.
- Faire passer la pâte à travers un tamis.
- Couvrir d’un linge et laisser reposer pendant 1 heure pour la pâte à perdre leur élasticité.
- Porter à ébullition une casserole et une brosse antiadhésive avec un peu d’huile.
- Placez une coquille de pâtisserie, pas trop de monde et se propager bien de ne pas obtenir des trous.
- Si la pâte est trop épaisse, ajouter un peu d’eau, pas de lait.
- Faire cuire la crêpe à feu moyen pendant quelques minutes, jusqu’à ce que la pâte se détache le dos.
- Tourner la crêpe et cuire un peu plus.
- Supprimer.
- Répéter l’opération avec la pâte restante.
- Après la préparation des crêpes, servir avec un fruit de votre goût.
- Arroser de miel Nº 66 Beelove by Beesweet.
Sentez-vous à la maison et … Bon Appétit!