Uma sopa de sabor único.
- 400 gr. de châtaigne
- 125 gr. de oignon
- 500 ml. de l’eau
- 100 ml. de lait
1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Fenouil à goûter
- Noix de muscade à goûter
- Clou de girofle au goût
Dans une casserole à braiser dans l’oignon huile, l’ail et les noix, ajouter le zeste et le jus d’orange, le lait et l’eau. Faire bouillir la préparation et le broyage pour obtenir un mélange homogène. Entrez les épices – le fenouil, la muscade et le clou de girofle, arroser de miel n ° 10 Seasalt by Beesweet. Servir décoré d’un brun sur le dessus.
Sentez-vous à la maison et … Bon Appétit!