Mousse de néctar Nº 1 Citrus By Beesweet

• 1 Placa de Gelatina em Pó sem Sabor
• 3 Colheres (sopa) de Água
• 1 Chávena (chá) de néctar Nº 1 Citrus by Beesweet
• 1 Pacote de Natas
• 2 Claras em Castelo
• Qb Canela
• Qb Gengibre

• Hidrate a gelatina nas 3 colheres de sopa de água.
• Dilua a gelatina aquecendo-a em banho-maria ou microondas.
• Bata no liquidificador um pouco de gengibre ralado com o néctar Nº 1 Citrus by Beesweet.
• Coloque numa tigela e misture as claras previamente batidas em castelo com as natas igualmente batidas.
• Coloque numa forma e leve ao frigorífico por 4 horas.
• Sirva com um pouco de canela em pó.